川字号农产品扎堆来“秀” 农博会上惊喜多

□四川农村日报全媒体记者 袁宇君

10月27日，来自东北、常住成都的孙大娘一家人，才在第九届四川农业博览会现场逛了半个小时，就满载而归了。在西博城地铁站口，她和家人把宜宾红茶、盐边油底肉、邻水脐橙、西昌克伦森葡萄等特色农产品，细心地放进背包里。

四川农博会开展第一天，闻讯从各地赶来的采购者收获满满，参展商则忙得不亦乐乎，忙着补货、接单和签约。作为普通消费者，农博会有哪些精彩亮点？记者走进展会“天府粮仓”精品馆、市（州）农业馆，试图寻找答案。

伴随铿锵有力的鼓点，十几个身着民族服饰、笑容灿烂的小伙登上凉山馆的舞台，台下观众迅速围成一圈举起手机抢着拍摄。别具特色的歌舞演出结束后，观众自然而然又被凉山州丰富的展品吸引。“天都这么冷了，你们的葡萄是从冻库里拿来的吧？”“不是，这是前天从树上摘的。”对话发生在西昌展区，在西昌当地担任酿酒师助理一职的工作人员何璐瑶连忙向客商解释，虽然在四川许多地方葡萄早已过季，西昌30万亩粮经复合种植示范区内，依然有部分葡萄将持续到11月上旬才上市。品尝完葡萄园套种的凉山土豆，再饮一杯甜丝丝的葡萄美酒，客商纷纷满意地点头。“驱蚊液”也是农产品吗？记者在广安展馆邻水展区，第一次见到中药代代花制成的纯露时，心里默默感叹“长知识”。四川蜀耕农业开发有限公司生产部经理林莉告诉记者，代代花其实是邻水酸橙的变种，其未开放的花蕾目前主要用于花茶制作，开放的花朵与叶片目前作为纯露与精油的提取原料，能够起到驱蚊的作用。

在广安市农业农村局总农艺师何小燕看来，广安在市（州）农业馆、“天府粮仓”精品馆的两个展区都各有特色，前者“一县一品”，全方位展示了6个县市区的“招牌”农产品，后者则展示了广安粮油从粗加工到精深加工的全产业链。“螺蛳粉速食大受欢迎，我们盐边的羊肉米线也不甘示弱。”盐边县农业农村局工作人员安东一边说，一边示范着挤方便料包。酸菜、薄荷、香菜、葱花已经在米粉、汤汁上盖满一层绿，一壶热水浇下，复合的鲜香直接被激发出来，让人食指大动。几位四川农业大学食品专业的学生当即现场下单：“这个坐动车、在宿舍都能吃，方便又美味。”“香！辣！让人吃个不停，没空说话，怪不得叫‘哑巴兔’。”在德阳展馆，旌阳区农业农村局工作人员刘浩然邀请客商品尝当地食品加工企业生产的5款“哑巴兔”产品；“家人们，农博会期间通过直播间购买碎米芽菜、南溪豆腐干等宜宾特产，价格更优惠。”在宜宾展馆现场搭建的网络带货直播间，工作人员正卖力吆喝；眉山展区除了挤满了品尝爱媛果冻橙和眉山春橘的“柑橘爱好者”外，还有不少年轻面孔被可爱的风车、稻草人、秋千吸引前来打卡……

广东省惠州市博罗县委农办主任、县农业农村局局长、县乡村振兴局局长陈永忠被川内的特色农产品以及推动乡村振兴的做法深深吸引：“希望越来越多的广东消费者都能品尝到四川优质的农产品；两地三农事业一定会越来越好。”

值得一提的是，本次农博会上川农报除了一线探馆，还在川农报微信视频号、川观新闻川农报频道等平台推出了《农博寻宝好品推荐》系列短视频，邀请区（市）县农业局、乡镇负责人或企业代表、三农达人、当地网红等，推介区域农业公用品牌和企业自主品牌，讲述土特产背后的历史底蕴和品质优势等。敬请垂注。

聚焦

“云端”来的黑绵羊有个大梦想

□四川农村日报全媒体记者 罗敏

通体黝黑、鼻梁高耸、体格健壮，还穿着一条蓬松的“小黑裙……”10月27日，第九届四川农业博览会·成都国际都市现代农业博览会开幕首日，在成都西博城展馆大厅显眼位置，来自大凉山高山牧场、外观“另类”的布拖黑绵羊引来了众人的目光。不同于常见的通体雪白的绵羊，这只被当地誉为“黑精灵”的羊中“贵族”，究竟有何特别之处？走进展馆，记者边看边品，并了解到当地凭一只黑绵羊，如何撑起富民大产业。

展馆现场，经清水慢火烹煮的羊肉一开锅，浓浓肉香味绵绵不绝地溢散开来，不断有消费者、采购商等前来品尝。“没有膻味，肥瘦刚刚好，有嚼劲，很鲜香。”早早来逛展的采购商代表庄良彩迫不及待夹起羊肉品尝，吃罢羊肉，不忘将碗里的羊肉汤一饮而尽。

黑绵羊味道为何如此鲜美？布拖县人民政府副县长吉康道出了缘由：“它生长在海拔2880米的高山牧场，吃的是600多种天然牧草，喝的是高山矿泉水，每天自由放牧9小时以上，养足500天，才造就了黑绵羊的高品质和极佳风味。”

布拖县位于凉山州东南部金沙江流域，地处横断山脉与云贵高原交界处，海拔从500多米到3900多米，立体气候特征明显。每年约1100毫升的雨量和2200小时以上日照的气候资源，构成了布拖发展特色优质农畜产品的气候优势。布拖黑绵羊这只“天选的好羊”可谓名不虚传。

令当地人欣喜的是，2022年，布拖黑绵羊入选农业农村部发布的“十大畜禽优异种质资源”，意味着布拖黑绵羊得到了国家“认证”，产业发展迎来更多机遇。

布拖黑绵羊肉肌间脂肪含量较低，具有鲜美无膻、口感Q弹的独特风味。

目前，全县正在构建集研发、生产、加工、储运、销售、品牌、体验、消费、服务于一体的布拖黑绵羊全产业链发展体系。“我们已建成可容纳一万只规模的布拖黑绵羊园区1个，建成A级屠宰场1个，交易市场1个，配备了冷链物流，致力于把布拖黑绵羊产业建成现代山地高效特色农业的示范产业。”吉康介绍。

除了布拖黑绵羊，展馆内，布拖县盛产的乌洋芋、乌金猪、蓝莓酒、金丝皇菊、牛肉干、洋芋粉丝等诸多品质出众、产量稀有的区域特色农产品，也源源不断引来观众品尝。

布拖是四川国际博览集团和国家能源集团四川公司共同助力振兴发展县，为了更好地帮助布拖推广黑绵羊产业，让巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接走深走实，四川国际博览集团特别为布拖在展馆大厅黄金位置设置了展示平台，方便前来参观的游客第一眼就能看到关于布拖黑绵羊产业的情况介绍。

当日，四川国际博览集团党委书记、董事长杨川，国家能源集团四川公司党委书记、董事长张平也来到展台现场，认为布拖展品绿色环保，发展潜力巨大，并针对产业和产品特点提出了合理化的建议，希望布拖各参展企业了解自身产品的定位及优势所在，不断提升产品质量、丰富产品种类。

布拖县亮相本次农博会，得益于“博览搭台”，布拖参加国际嘉宾交流等多项活动、与全国供应商建立合作、多渠道多平台推介布拖农产品，对四川国际博览集团的大力帮扶，吉康表示感谢。吉康说，借此机会，将与成渝及全国供应链企业紧密合作，向高端生鲜市场发力，将布拖黑绵羊打造为中国知名的高端鲜肉品牌，为全面推进乡村振兴和建设生态经济发展高地提供强力产业支撑和品牌效应。他表示，布拖县力争在“十四五”规划末期，达成全县养殖布拖黑绵羊年存栏达50万只，年出栏达30万只，实现年综合产值达20亿元的目标。

聚焦

200余种特色农产品营造诗情“画邑”

□四川农村日报全媒体记者 周颖昳

10月27日至30日，第九届四川农业博览会·成都国际都市现代农业博览会在中国西部国际博览城举行。今年，大邑以“雪山大邑 天府粮仓”为主题，为市民呈现一场高质量、有特色、科技感十足，诗情画“邑”的农旅盛宴。

作为本届展会上一个极具特色的展览展示区，大邑馆占地400平方米，通过创新设计理念，情景化、亮点化呈现大邑乡村振兴建设成果。

开幕当天，大邑馆热闹非凡，四川省稻乡渔歌产业发展集团现场负责人杨英平热情为顾客介绍产品，“我们的大米都是通过有机种植，还有我们的有机黑米，包括我们的林下土鸡蛋，没有任何农药和添加剂。”“我们工厂坐落于美丽的西岭雪山下，专注于做一次性桶装水和小瓶定制水。特别感谢政府搭建这样一个平台，对我们企业帮助非常大。”西岭小雪水业有限公司工作人员常琴说。

此次农博会，大邑以特色农产品展示展销为核心，结合线上线下展示销售，营造沉浸式、互动式、体验式会展新场景，展示展销18家农业品牌企业及200余种特色农产品及出口境外的知名农产品。对大邑地标产品、农业科技、优质粮油、特色水果、特色调味品、名小吃、特色茶叶、食用菌产业、休闲美食等多方位展示。

令人眼前一亮的是，大邑还带来了大型无人机展示，着重展现大邑特色农业数字化，现代农业园区“芯”模式。

据大邑县农业农村局相关负责人介绍，在本届农博会上，大邑还精心策划多场活动，现场发布大邑农业投资机会清单、乡村旅游线路；进行产销对接、美食品鉴直播带货等活动。馆内还为参展商专设直播间，王泗白酒、江青梅酒、唐场豆腐乳、六婆辣椒面、西岭小雪等10余种知名品牌开展直播带货，品牌推广活动。

聚焦

“仁寿果”实践农产品品牌新营销

□四川农村日报全媒体记者 周颖昳 张雪

10月27日至30日，为期四天的第九届四川农业博览会·成都国际都市现代农业博览会（以下简称“农博会”）在成都举办。仁寿县精心组织了仁寿县绿色原野农业专业合作社、四川山居农业科技有限公司、仁寿县富泽乡村投资服务有限责任公司等13家农业生产经营主体，携带数十种仁寿精品特色农产品在农博会参加现场展示展销。

在西博城3-4号连接馆展厅现场，“仁寿果”展区通过视频播放宣传片、发放宣传资料、品尝试吃等多种形式，积极宣传“仁寿果”品牌产品，吸引逛展客商、群众驻足品尝咨询，充分展示了仁寿印象。“一进展馆就被黄澄澄的柑橘吸引，走近一看，发现果肉饱满，以前我在仁寿吃过，对这种味儿的甜和香还一直念念不忘。”成都市民赵先生边品尝边说。

据介绍，仁寿地处北纬30度，全域被龙泉山脉和荣威山脉环绕，形成特有的盆地式丘陵地貌，气候四季分明、干湿明显、雨量丰沛，是水果种植的黄金区域。仁寿区域土壤酸碱适度、富含丰富的矿物质，是枇杷、梨、柑橘等温带水果的最佳种植区域。

值得一提的是，此次参展的仁寿县绿色原野农业专业合作社、四川山居农业科技有限公司、仁寿县祥泰农业专业合作社、仁寿县果色天香柑橘专业合作社、仁寿双友农业专业合作社、四川仁寿徐橘果业公司共6家经营主体，是“仁寿果”柑橘的选果基地。新鲜下树的果实，经过层层分拣后“甜蜜”启程，以最快的速度奔向全国消费者。“今天农博会客流比较集中，来咨询的客户特别多，有河南、山东、广东，以及达州、宜宾等省内外多地经销商，目前成交量不断在更新。”仁寿县富泽乡村投资服务有限责任公司负责人任剑锋高兴地说，参与这次展示展销，相信“仁寿果”品牌未来会被越来越多的消费者接受和认可。“博览会刚一开幕，我们就成交了10多笔订单，并且后续还有几个客户准备要洽谈，这次在‘仁寿果’区域公用品牌的带领下参加这样的盛会，对企业和品牌推广，起到很好的作用。”仁寿双友农业专业合作社负责人王杰说。

此外，本届农博会“仁寿果”展区还带来了大米、花生酥、果脯蜜饯、干巴牛肉等精品特色农产品，在现场赚足人气。

仁寿县农业农村局总农艺师杜艳表示，仁寿一直以来都是农业大县、水果大县，此次县委、县政府以系统化思维打造“仁寿果”品牌，目的就是优中选优、标准化生产，向市场和消费者提供更高品质的“仁寿果”，希望借助农博会，让“仁寿果”走出四川、走向全国，在拓宽农产品销路的同时，提升农产品品牌的影响力和溢价能力。