由国家动物健康与食品安全创新联盟、成都国家现代化农业产业科技创新中心、南京国创动物源食品安全研究院联合主办的第四届中国动物健康与食品安全大会于9月7日-8日在成都召开。生物所赵素君博士参加了本次大会。
会议期间进行了由沈建忠院士、陈君石院士、赵春江院士3位院士领衔的院士创新会以及动物健康与科学用药等六大平行论坛。大会围绕动物健康与肉、蛋、奶、水产品质量安全等重点需求,聚焦畜牧、兽医和食品安全科技创新能力提升和资源共享,促进从养殖到餐桌全产业链的健康有序发展,维护公共卫生安全、生态环境安全和人民群众身体健康。本次大会阵容强大,院士领衔,内容前沿创新,受益匪浅。