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    2017-12
    【专题培训】 第二讲 鸡场、鸡舍与设备
    舍饲＋放牧方式指优质商品肉鸡在脱温后至上市阶段白天在舍外果园、草坪等地放牧，夜间进入舍内。鸡舍建在果园旁，门朝向果园，果园四周设竹围栏或其它网状围栏，果园内安放饮水器、料槽，白天鸡群在果园内活动
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    2017-12
    【专题培训】 第一讲 优质肉鸡生产概况与发展方向
    主要介绍了优质肉鸡的概念、分类、优质鸡生产概述与发展趋势、影响优质鸡肉风味的因素 ，说到优质肉鸡，我们首先应明白什么是家禽产品的质量。家禽产品质量的概念包括五大方面, 即卫生、成份、营养、感官和技术方面。而肉鸡的感官质量指的是色泽
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    2017-12
    【第一期 唐良美专家主持】 无公害畜产品的生产技术关键
    　　加快提高农畜产品质量安全水平，是农业农村经济结构战略性调整的重要内容，也是应对入世挑战，提高我国农畜产品市场竞争力的一项重要举措，对于保护消费者合法权益和增加农民收入都有重要意义。
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    2017-12
    【第一期 唐良美专家主持】 无公害畜产品的定义
    有机农产品，是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准，生产、加工出来的并通过有机食品认证机构认证的农产品。有机农业的原则是，在农业能量的封闭循环状态下生产，
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    2017-12
    【第一期 唐良美专家主持】 无公害畜产品的标准控制与标志使用
    有机农产品执行的是国际有机农业运动联盟(IFOAM)的“有机农业和产品加工基本标准”，由于有机农产品在我国尚未形成消费群体，产品主要用于出口，虽然我国也发布了一些有机农产品的行业标准，
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    2017-12
    【第一期 唐良美专家主持】 无公害畜产品的申请审定
    为全面实施"无公害食品行动计划"，规范和推进无公害农产品产地认定和产品认证工作，农业部、国家认证认可监督管理委员会共同制定了《无公害农产品产地认定程序》和《无公害农产品认证程序》，现予公告。本公告自发布之日起执行
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    2017-12
    【第一期 唐良美专家主持】 无公害畜产品的生产规程
    饲料是关系到畜产品质量和安全性的直接因素。我们应借鉴国外先进经验，依靠相关法规和制定强制性标准来规范安全饲料的生产。包括：（1）采样和分析方法；（2）饲料产品和饲料原料安全评价
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